黄秋葵的养分价值与健康功效
2025-09-04黄秋葵,又称羊角豆,是一种养分丰富、口感独到的蔬菜。其富含多种维生素和矿物资,尤其以维生素C、维生素K、铁和膳食纤维著称,被誉为“植物黄金”。 率先,黄秋葵含有丰富的黏液质,这种物资不仅赋予其独到的滑腻口感,还能促进肠说念蠕动,有助于改善便秘问题。同期,它含有的果胶和多糖类物资,对保护胃黏膜、增强消化功能有积极作用。 象山区圣凯罗整体厨柜经营部 其次,黄秋葵中的维生素K有助于血液凝固和骨骼健康,而维生素C则具有抗氧化作用,能增强免疫力,减慢虚弱。此外,黄秋葵还含有一定量的镁、钾等矿物资,有助于